SALADES
composées


Aveyronnaise 16€
salade, jambon de Pays, cantal,
oignons sur toast, tomates, PDT


Parisienne 14€
salade, tomates, œuf dur, jambon,
Emmental, pommes de terre


 Italienne 16€
salade mêlée, toasts de mozzarella et
tomates, basilic, jambon cru, Grana Padano


Nordique 18€
salade, tomates, tartare de Thon Albacore,
PDT tièdes, crème ciboulette, toasts


 Périgourdine 19€
salade, foie gras de canard maison,
tomates, haricots verts,
magret de canard fumé,
gésiers de volailles confits et son toast


César 15€
Salade, tomates, poulet
œuf dur, croûtons, sauce César

Veggie à la Burrata 15€
Salade, tomates, haricots verts,
maïs, 
artichaut et Burrata

Chèvre chaud 16€
Salade, tomates, maïs
chèvre chaud sur toast